Étiquette : cuisine

Les œufs au plat!

Il y a quelques temps je suis tombée sur ce nouvel imprimé « les œufs au plat » et ça a fait tilt!

Je l’ai décliné pour enfant en tabliers, toques et maniques. Voici le résultat 🙂

Le tablier est entièrement doublé, une poche doublée est plaquée sur le devant. La toque est ajustable par pressions fini les cheveux pris dans le velcro… La manique est doublée et matelassée avec un molleton spéciale manique.

Les tabliers, toques et maniques sont disponibles à St Brieuc chez les filles de la baie et sur Etsy.

coffret maniques

Le coffret maniques est le cadeau idéale pour sa BFF qui fait de superbes gâteaux gourmands et généreux.

Le coffret est composé d’une manique cœur et d’une manique carrée qui sert aussi de sous-plat, à suspendre ou à poser dans votre cuisine elles deviendront vos alliés. Petit plus le coffret est une jolie boite à cookies!

Les coffrets maniques sont désormais disponible sur etsy et à Saint Brieuc chez les filles de la baie.

 

Joyeuse Saint-Valentin!

Saint-valentin-2017La Saint-Valentin se partage comme un petit plat fait avec amour sans modération alors joyeuse Saint-Valentin à toutes les gourmandes et les gourmands!

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Je partage avec vous cette recette gourmande de fondant au chocolat à la compote de pomme. Oui oui à la compote de pomme, surprenant n’est ce pas? Cette astuce permet d’alléger le gâteau tout en restant gourmand et fondant un vrai délice. Le gout de la pomme disparait au profit du chocolat. De plus il est très rapide et simple à réaliser 😉

préparation: 10 min / cuisson: 20 min / pour: 8 personnes

ingrédients:

  • 200 g de compote de pomme
  • 200 g de chocolat noir
  • 3 œufs
  • 60 g de sucre roux
  • 50 g de farine
  • huile de coco
  • coulis de framboise

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain marie ou en deux fois 30 sec au micro-onde en mélangeant bien entre les deux chauffes.

Dans un récipient casser les œufs ajouter le sucre bien mélanger puis ajouter la farine et la chocolat.

Graisser le moule à cake avec l’huile de coco et versez-y la pâte.

Cuire 20 min à 180°C.

Démouler le gâteau et le servir avec un coulis de framboise.

bonne dégustation 🙂

Panières magiques…

Toute nouvelle, toute belle. La panière magique est à la fois panière à pains, vide-poches, cache pot, rangement bébé… dans la cuisine, la chambre ou dans la salle de bain, elle suit vos envie et se déplace dans la maison. La Panière est aussi réversible à vous de choisir uni ou imprimée.

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du bleu-marine!

Le soleil est là! c’est l’été on l’attendait avec impatience!

C’est parti pour de bon petits plats ensoleillés, les tartes de fruits et quiches aux légumes du soleil, les cocktails frais et fruités…

Maniques cœur et carré en patchwork de coton et de lin naturel.  manqiue-coeur-sous-plat-marineManique-marine-carre-coeur-laurianeManique-marine-lauriane

Assortiment de bleu marine: manique/sous-plat en patchwork de lin et coton sous-verres pour les boissons fraiches et fruitées, Toq’chef pour nos apprenti cuisinier (toque ajustable avec cuillère en bois).assortiment-de-marine-logo

Un tablier pour « The Rolling Burger »!

C’est à Saint Jean Trolimon dans le Finistère que j’ai rencontrée Frédérique et son food truck The Rolling Burger!

Ayant vu mes tabliers elle m’a alors demandée si je pouvais lui en réaliser un, aux couleurs de son food truck, à la taille haute et avec une poche…  Après plusieurs croquis et essais voici le tablier « Rolling burger ».

Le Tablier est donc à taille haute, la poche est brodée machine manuelle jaune et crème agrémentée d’une accroche pour l’essuie-main. La sangle est surpiqué de jaune.

Le voici en image:

demi-tablier-Rolling-Burger-logo

Merci Frédérique 🙂

Pour rencontrer Frédérique et son food truck voici le site: http://www.rollingburger.fr/

Toq’Chef!

Une petite idée me toquait dans la tête depuis un moment… et la voici les « TOQ’Chef! ».

Ce sont des toques ajustables par pressions, pour nos petits épicuriens à partir de 2 ans mais je pense que les grands ne résisteront pas à les mettre de temps à autre, elles sont accompagnées de leurs cuillères en bois. Plusieurs coloris sont disponibles… Manque plus qu’à pâtisser avec ces jolies toques 😉

 

(elles sont disponibles chez Les Filles de La Baie à St Brieuc, Tête de Poulpe à Porsporder, et ici ). Possibilité de commander en plus grand via lacarpebavarde@gmail.com.

Joyeuses Fêtes!

oh! c’est un peu poussiéreux par ici… loin de moi cette volonté… plutôt un manque cruel de temps en cette période de fêtes!

Alors je profite de ce post pour vous souhaiter de merveilleuses fêtes de fin d’année avec un visuel des réalisations conçues pour les fêtes pleines de paillettes! 🙂

Les maniques cœurs se sont parées de biais dorés et argentés!

Le tablier Bloom rouge est apparu pour faire concurrence à la Mère Noël 😀 et le Bloom chocolat pour la gourmandise 😉

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