Le mois de janvier est propice au cocooning et aux petits déjeuners tardifs du dimanche matin non?

Voici ce que j’ai concocté en ce dimanche de Janvier un chocolat chaud gourmand! hum…

chocolat chaud gourmand

Pour le réaliser il vous faudra:
-50 cl de lait (ou lait végétal ici lait de riz) – 6 carrés de chocolat noir (ou 60gr) – 1 CS de crème d’amande (bien bombée) – 1 CS de maïzena – des mini marshmallows pour la déco. 

Chauffer à feu doux le lait dans une casserole, ajouter le chocolat, la crème d’amande mélanger puis ajouter la Maïzéna bien mélanger au fouet pour éviter les grumeaux porter à petit bouillon 3 min et voilà c’est prêt!

bonne dégustation!